剖析藜麥加工設備相關的生產工序
發布時間：2021-09-01 14:14:42 來源：鑫豐糧機 點擊：
【摘要】 藜麥作為我國的農作物之一，隨著飲食觀念的不斷改變，藜麥加工設備廠家技術的升級，讓很多的藜麥制品逐漸走進了人們的飲食生活，但是對于很多用戶來說，對于藜麥加工設備的生產工序不甚了解，因此今天小編介紹一下相關方面的知識?！ ?.針對藜麥原糧...
藜麥作為我國的農作物之一，隨著飲食觀念的不斷改變，藜麥加工設備廠家技術的升級，讓很多的藜麥制品逐漸走進了人們的飲食生活，但是對于很多用戶來說，對于藜麥加工設備的生產工序不甚了解，因此今天小編介紹一下相關方面的知識。
1.針對藜麥原糧雜質較多的情況，加強清理工序，加入比重篩選環節，去除藜麥的不飽和粒、癟粒、壞粒等，提高產品品質。
2.新型干法加工技術。脫皮、去皂苷干凈，且能有效保存黎麥營養，提高產品市場爭力。
3.多道脫皮、拋光工序相互配合，不僅提高成品得率，還提高黎麥成品品質，加工后的藜麥表面干凈光亮。
全干法的藜麥加工成套設備可分為原糧清理、去石、脫殼、輕蹍去皂苷、藜麥拋光、藜麥分級、色選等多道工序。采用的全干法加工技術，比濕法加工能夠很好的保持藜麥風味，減少營養流失。
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